Gaya APA

FELLOWS, P. et al (2015). TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN : PRINSIP DAN PRAKTIK EDISI 3 (ED. 3). Jakarta: EGC.

Gaya MLA

FELLOWS, P.J.. et al. "TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN : PRINSIP DAN PRAKTIK EDISI 3". ED. 3 Jakarta: EGC, 2015. Text.