Gaya APA
KOESWARDHANI, .
(2015).
PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN
(
EDISI PERTAMA)
.
Jakarta:
UNIVERSITAS TERBUKA.
Gaya MLA
KOESWARDHANI, .
"PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN".
EDISI PERTAMA
Jakarta:
UNIVERSITAS TERBUKA,
2015.
Text.