HANDBOOK OF RESEARCH ON FOOD PROCESSING AND PRESERVATION TECHNOLOGIES VOLUME 5 : EMERGING TECHNIQUES FOR FOOD PROCESSING, QUALITY, AND SAFETY ASSURANCE

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of HANDBOOK OF RESEARCH ON FOOD PROCESSING AND PRESERVATION TECHNOLOGIES VOLUME 5 : EMERGING TECHNIQUES FOR FOOD PROCESSING, QUALITY, AND SAFETY ASSURANCE

Text

HANDBOOK OF RESEARCH ON FOOD PROCESSING AND PRESERVATION TECHNOLOGIES VOLUME 5 : EMERGING TECHNIQUES FOR FOOD PROCESSING, QUALITY, AND SAFETY ASSURANCE

MONIKA SHARMA - Nama Orang; MEGH R. GOYAL - Nama Orang; PREETI BIRWAL - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

24974-PB-XII-2022-BT 664 SHA H V5 C1 Perpustakaan Pusat Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SHA H V5
Penerbit: CANADA : APPLE ACADEMIC PRESS., 2022
Deskripsi Fisik: 350 hlm.; 24 cm
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 9781774630358
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: TEKNOLOGI PANGAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar