HANDBOOK OF RESEARCH ON FOOD PROCESSING AND PRESERVATION TECHNOLOGIES VOLUME 2: NOTHERMAL FOOD PRESERVATION AND NOVEL PROCESSING STRATEGIES

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of HANDBOOK OF RESEARCH ON FOOD PROCESSING AND PRESERVATION TECHNOLOGIES VOLUME 2: NOTHERMAL FOOD PRESERVATION AND NOVEL PROCESSING STRATEGIES

Text

HANDBOOK OF RESEARCH ON FOOD PROCESSING AND PRESERVATION TECHNOLOGIES VOLUME 2: NOTHERMAL FOOD PRESERVATION AND NOVEL PROCESSING STRATEGIES

MONIKA SHARMA - Nama Orang; MEGH R. GOYAL - Nama Orang; PREETI BIRWAL - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat 664 BIR H V2 C1

24971-PB-XII-2022-BT

Sedang Dipinjam (Jatuh tempo pada 2025-10-22)

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 BIR H V2 C1
Penerbit: CANADA : APPLE ACADEMIC PRESS., 2022
Deskripsi Fisik: 294 hlm.; 24 cm.; ilust.; warna
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 9781774630037
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: TEKNOLOGI PANGAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar