Beranda Katalog Buku Lantai 1 (Layanan Sirkulasi)

Ditemukan 31 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir

ILMU PENGETAHUAN BAHAN PANGAN

Sugiyono Fitriyono Ayustaningwarno TIEN R. MUCHTADI

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786028800136
Deskripsi Fisik: vii;324 hlm;24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MUC I

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786028800136
Deskripsi Fisik: vii;324 hlm;24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MUC I

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

MARC Download Sitasi

KIMIA PANGAN : KOMPONEN MAKRO

FERI KUSNANDAR

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024446758
Deskripsi Fisik: ix;298 hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 KUS K

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024446758
Deskripsi Fisik: ix;298 hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 KUS K

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

MARC Download Sitasi

PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN

AZIS BOING SITANGGANG

Edisi: -
ISBN/ISSN: 976232568631
Deskripsi Fisik: xx;278 hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SIT P

Edisi: -
ISBN/ISSN: 976232568631
Deskripsi Fisik: xx;278 hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SIT P

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

MARC Download Sitasi

PRINSIP DAN PROSES TEKNOLOGI PANGAN

Sugiyono TIEN R MUCHTADI

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786027825413
Deskripsi Fisik: xx;412 hlm;24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MUC P

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786027825413
Deskripsi Fisik: xx;412 hlm;24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MUC P

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

MARC Download Sitasi

MINYAK GORENG UNTUK PENGOLAHAN PANGAN

AG. PAMUDJI RAHARDJO YANTY N. MANAF MERY D. AMBARITA

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786023869268
Deskripsi Fisik: xiv;216 hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 RAH M

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786023869268
Deskripsi Fisik: xiv;216 hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 RAH M

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

MARC Download Sitasi

MIKROBIOLOGI PANGAN EDISI 5

BIBEK RAY ARUM BHUNIA

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232032293
Deskripsi Fisik: xxxi;404 hlm;24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 RAY M

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232032293
Deskripsi Fisik: xxxi;404 hlm;24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 RAY M

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

MARC Download Sitasi

LANDASAN TEKNIK PANGAN

PURWIYATNO HARIYADI AZIS BOING SITANGGANG DASE HUNAEFI

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024407391
Deskripsi Fisik: xvi;497 hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SIT L

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024407391
Deskripsi Fisik: xvi;497 hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SIT L

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

MARC Download Sitasi

TEKNOLOGI MODIFIKASI PATI

DJAGAL WISESO MARSENO YUSTINUS MARSONO YUDI PRANOTO

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786233591362
Deskripsi Fisik: xviii + 182 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MAR T

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786233591362
Deskripsi Fisik: xviii + 182 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MAR T

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

MARC Download Sitasi

MIKROBIOLOGI KEAMANAN PANGAN

RATIH DEWANTI

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024404626
Deskripsi Fisik: viii;352hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DEW M

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024404626
Deskripsi Fisik: viii;352hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DEW M

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

MARC Download Sitasi

MIKROBIOLOGI PANGAN EDISI REVISI

WINIATI P RAHAYU CC NURWITRI

Edisi: ED. REVISI
ISBN/ISSN: 9786232568785
Deskripsi Fisik: x + 238 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 RAH M

Edisi: ED. REVISI
ISBN/ISSN: 9786232568785
Deskripsi Fisik: x + 238 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 RAH M

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

MARC Download Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir

Filter by