more than just a library | PERPUSTAKAAN UNTIDAR

Ditemukan 95 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"

Sort by

1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

FOOD PROCESSING TECHNOLOGY : PRINSIPLES AND PRACTICE

Komentar Penanda Bagikan

P.J.PELLOWS

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9780323857376
Deskripsi Fisik: XXIII;779 HLM;28 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FEL F

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9780323857376
Deskripsi Fisik: XXIII;779 HLM;28 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FEL F

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

FOOD SCIENCE FIFTH EDITION

Komentar Penanda Bagikan

NORMAN N. POTTER JOSEPH H. HOTCHKISS

Edisi: ED. 5
ISBN/ISSN: 9781461372639
Deskripsi Fisik: 608 hlm.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 PUT F

Edisi: ED. 5
ISBN/ISSN: 9781461372639
Deskripsi Fisik: 608 hlm.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 PUT F

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

TEKNIK PENULISAN KARYA ILMIAH

Komentar Penanda Bagikan

AJAT RUKAJAT

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786230238284
Deskripsi Fisik: 135 hlm.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 001.4 RUK T

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786230238284
Deskripsi Fisik: 135 hlm.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 001.4 RUK T

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PANGAN FUNGSIONAL INDONESIA : SERI BUAH DAN SAYURAN

Komentar Penanda Bagikan

PERHIMPUNAN PENGGIAT PANGAN FUNGSIONAL DAN NUTRASETIKAL INDONESIA (P3FNI)

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786231110770
Deskripsi Fisik: 252 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PER P

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786231110770
Deskripsi Fisik: 252 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PER P

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

SISTEM JAMINAN MUTU INDUSTRI PANGAN

Komentar Penanda Bagikan

TJAHJA MUHANDRI DARWIN KADARSIMAN TIM PREMYSIS CONSULTING

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789794933688
Deskripsi Fisik: 287 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 363.8 MUH S

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789794933688
Deskripsi Fisik: 287 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 363.8 MUH S

Ketersediaan7

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

TEKNOLOGI FERMENTASI

Komentar Penanda Bagikan

NUR HIDAYAT SULISTYO PRABOWO ANTON RAHMADI MARWATI ASWITA EMMAWATI

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232560383
Deskripsi Fisik: 210 hlm.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 HID T

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232560383
Deskripsi Fisik: 210 hlm.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 HID T

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

ISOLAT PROTEIN : TEKNIK PRODUKSI, SIFAT - SIFAT FUNGSIONAL, DAN APLIKASINYA D…

Komentar Penanda Bagikan

MADE ASTAWAN AYU P.G. PRAYUDANI NIKITA ARSY RACHMAWATI

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232561922
Deskripsi Fisik: 218 hlm.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 572.6 AST I

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232561922
Deskripsi Fisik: 218 hlm.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 572.6 AST I

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

MIKROBIOLOGI ESENSIAL 1

Komentar Penanda Bagikan

TEDJA IMAS SUNATMO

Edisi: JIL. 1
ISBN/ISSN: 9799527953
Deskripsi Fisik: 434 hlm.; 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 576 SUN M JIL.1

Edisi: JIL. 1
ISBN/ISSN: 9799527953
Deskripsi Fisik: 434 hlm.; 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 576 SUN M JIL.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

KIMIA PANGAN : ANALISIS LABORATORIUM

Komentar Penanda Bagikan

CONNIE M. MEAVER JAMES R. DANIEL

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789790447738
Deskripsi Fisik: 169 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WEA K

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789790447738
Deskripsi Fisik: 169 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WEA K

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

ANALISIS SENSORI UNTUK INDUSTRI PANGAN DAN AGRO

Komentar Penanda Bagikan

DWI SETYANINGSIH ANTON APRIYANTONO MAYA PUSPITASARI

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789794932162
Deskripsi Fisik: xiv;180 hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 SET A

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789794932162
Deskripsi Fisik: xiv;180 hlm;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 SET A

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan